Permakültüre Giriş Eğitimi

Permakültüre Giriş Eğitimi

Eğitim Hakkında

Permakültür, doğal ekosistemlerden ilham alan, sürdürülebilir tarım ve yaşam alanı tasarım yaklaşımıdır. Bu eğitim, Tarım ve Hayvancılık alanında toprak, su, bitki ve hayvanı birbirini destekleyen döngüler içinde planlamak isteyenler için hazırlanmıştır. Kırsal bir çiftlikte veya kentsel bir bahçede; küçük ölçekten geniş alana uzanan uygulanabilir teknikler, örnek planlar ve pratik yöntemlerle ele alınır.

Temel etik: Yeryüzüne özen, insana özen, adil paylaşım.

Ders İçeriği

• Etik ve Tasarım İlkeleri: Gözlem, küçükten başlama, çeşitlilik, kenar etkisi, geri bildirim döngüleri.
• Arazi ve İklim Okuması: Topografya, rüzgar-güneş yönleri (sektör analizi), mikroiklimler, zonlama (0–5).
• Su Yönetimi ve Su Hasadı: Yağmur suyu toplama, kontur hendekleri (swale), küçük göletler, gri suyun güvenli kullanımı, damla sulama tasarımı.
• Toprak Sağlığı: Kompost ve solucan kompostu, malçlama, yeşil gübreleme, toprak dokusu ve pH’ı yorumlama, erozyon önleme.
• Bitki Sistemleri: Çok yıllık gıda ormanı, sebze yatakları, lonca (guild) tasarımı, refakatçi ekim, tohum saklama ve fide üretimi.
• Hayvancılık Entegrasyonu: Dönüşümlü otlatma planı, kanatlılarla zararlı yönetimi, arıcılık ve tozlaşma, yem-atık döngülerinin kapatılması, hayvan refahı ilkeleri.
• Altyapı ve Enerji: Rüzgâr kıranlar, gölgeleme, basit pasif güneş ilkeleri, düşük bakım isteyen su-enerji çözümleri.
• Planlama ve Uygulama: Hedef-iklim-kaynak eşleştirmesi, zaman-iş planı, küçük bütçeyle önceliklendirme, bakım takvimi ve kayıt tutma.

Kursiyer Kazanımları

• Araziniz için zonlama ve sektör analizine dayalı işlevsel bir yerleşim planı oluşturur.
• Yağmur suyunu arazide tutan su hasadı ve depolama stratejileri tasarlar.
• Kompost, malç ve yeşil gübre ile toprak organik maddesini artırır; su tutma kapasitesini yükseltir.
• Entegre zararlı yönetimi (biyolojik ve kültürel yöntemler) ile kimyasal bağımlılığı azaltır.
• Kanatlılar, arılar veya küçükbaş hayvanları bitkisel üretimle entegre ederek verim ve döngüselliği artırır.
• Kuraklık, ani yağış ve don gibi iklim risklerine dayanıklı tasarım kararları alır.
• Uygulama sahasında bakım takibi ve verim ölçümü yaparak sistemi sürekli iyileştirir.

Uygulama Alanları ve Hedef Kitle

Hobi bahçıvanları, küçük ve orta ölçekli çiftçiler, arıcılar, kanatlı ve küçükbaş yetiştiricileri, belediye park-bahçeler birimleri, kooperatifler ve agroturizm işletmeleri için uygundur. Tarım ve Hayvancılık süreçlerini doğayla uyumlu hale getirmek ve girdi maliyetlerini düşürürken verimi istikrarlı kılmak isteyenler fayda sağlar.

• 300 m² kentsel bahçede su hasadı, yükseltilmiş yatak ve çok yıllık bitki planı.
• 5–20 dönüm kırsal arazide dönüşümlü otlatma ve gıda ormanı entegrasyonu.
• Kurak iklimde rüzgâr kıran, gölgeleme ve malçla su kaybını azaltma uygulamaları.
• Kümes + sebze bahçesi döngüsü: yem artıklarının komposta, kompostun yatağa, yatağın da kümese geri beslenmesi.
• Arıcılık destekli tozlaşma yönetimi ve polinatör koridorları ile meyve setleri tasarımı.